Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
L'ECHINACEA pallida pousse en touffes robustes avec des hampes dressées. Le coeur brun orangé est entouré de longues ligules pendantes, roses finissant presque blanches vers la pointe. Cette échinacée de 80 cm de haut, aime les sols riches et les bords de pièce d'eau.
Le joli feuillage pourpré de l'ACTAEA simplex 'Atropurpurea', contraste avec une floraison élégante et parfumée, en épis composés d'une multitude de petites fleurs étoilées, blanc pur.