Le SEDUM 'Oktoberfest' ressemble beaucoup à l’espèce type le SEDUM acre, mais avec une floraison blanc crème au lieu de jaune. Lui aussi conviendra très bien aux sols ingrats, pauvres, peu épais, sablonneux ou caillouteux et même très secs. Sa résistance à la sécheresse est exceptionnelle. Il s’étendra très rapidement en couvre-sol au jardin (non piétinable) ou comme espèce de base pour la végétalisation de toiture.
Raccourcir les tiges si elles se dessèchent à la base. Arracher pendant l'hiver celles qui débordent ou envahissent. Touffe buissonnante, très vigoureuse. Feuilles vert foncé se couvrant de fleurs étoilées, jaune d'or l'été.
Sous-arbrisseau prostré, adapté aux emplacements secs et chauds. Rameaux en touffes étalées. Feuillage rugueux, vert foncé. Fleurs à cinq segments d'un vrai bleu gentiane, brillant.
Caractérisés par des grandes fleurs ouvertes à plat, ils aiment les sols tourbeux, riches et ont besoin d'humidité surtout pendant leur période de végétation et de floraison. Floraison rose clair devenant plus vif au coeur des pétales.