ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
Le SESLERIA sadleriana pousse en touffe bien délimitée au feuillage rigide, vert bleuté. Épis beiges puis brun foncé.
Le CAREX morrowii 'Variegata' est une graminée vigoureuse qui en fait un excellent couvre-sol, notamment en pied d'arbre. Le feuillage de ce CAREX est vert foncé brillant marqué d'une bande blanche. Il apprécie les sols frais presque humides.
L’ORIGANUM virens est originaire de la péninsule ibérique et du sud de la France où il pousse au soleil dans les sols secs et rocheux, calcaires. Il se distingue de son cousin méditerranéen par sa floraison blanche et ses feuilles plus grandes, très fortement aromatiques.