La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
LEYMUS arenarius est une graminée des plus importantes dans la stabilisation des dunes, en effet cette plante se développe rapidement en déployant ses rhyzomes dans les sols meubles et fertiles. Il est très utilisé au Pays Bas. C'est un excellent couvre-sol pour les sols arides, secs et halophytes mais attention il est parfois difficile à maitriser. Son feuillage est bleu argenté et ses épis sont jaune doré, copie conforme des épis du blé.
Ce genre regroupe des espèces très différentes, de grande valeur ornementale. Robustes et vigoureux, leur implantation est rapide surtout dans les sols frais qu’ils affectionnent. Tapissant, compact. Fleurs roses devenant rouges. Très belles couleurs automnales.
Vous connaissez la chanson 'étoile des neiges mon coeur amoureux' et bien le LEONTOPODIUM alpinum porte bien son nom. En effet comment ne pas tomber amoureux de cette plante mythique des alpes connue sous les noms vernaculaires de Edelweiss ou étoile des neiges. Plante vivace herbacée de culture facile, son feuillage est vert grisâtre et les inflorescences sont laineuses, argentées à coeur crème. Dommage qu'elle est devenue si rare dans les alpes, alors pour la contempler, n'hésiter pas à la planter dans votre jardin, Veiller à éviter les excès d'humidité durant l'hiver. Les fleurs peuvent se conserver séchées.