Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Feuilles groupées en rosette. Inflorescences très ramifiées. Se plaisent en sol poreux, caillouteux et sec. Intéressantes en bouquets secs. Massif, rocaille. Rosette de feuillage allongé vert foncé. Nuage arrondi de petites fleurs bleu violacé.
Le MISCANTHUS sinensis 'Morning Light' est l'un des plus beaux. Elégant, raffiné et très gracile, il porte bien son nom de "lumière du matin". Son feuillage est fin, panaché blanc argenté lumineux, aux inflorescences rouge bronze.
L'ALLIUM schoenoprasum 'Corsican White', ou ciboulette blanche, est une plante bulbeuse, qui fleurit blanc en pompons, chaque pétale est divisé par un liseré vert. Le feuillage est glauque mais les feuilles cylindriques sont plus épaisses que la ciboulette. Son arôme est plus doux, mais ses emplois sont les mêmes que ceux de la Ciboule.