Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Compte parmi les vivaces les plus florifères et peut, de ce fait, être utilisé en grands groupes. Effet couvre-sol marqué chez les N. x faassenii et racemosa. Feuillage aromatique. Supportent bien les sols secs et pierreux. Parfait près des rosiers. Massif, bordure. Sélection très florifère à fleurs blanc pur et à port compact. Feuillage odoriférant. Idéale pour petits jardins et bordures.
Le MISCANTHUS sinensis var. condensatus est une variété botanique à feuilles plus larges que l'espèce type et restant vertes très longtemps. Ses inflorescences sont rouge cuivré.
Aime les sols humifères et plutôt frais. Convient aussi bien aux plates-bandes qu'aux bords de ruisseau et de pièce d'eau. Fleurs ouvertes en coupe, jaune orangé soutenu, nectaires orange brillant, étroits, dressés, très décoratifs. Supporte les sols secs.