Le SEDUM 'Oktoberfest' ressemble beaucoup à l’espèce type le SEDUM acre, mais avec une floraison blanc crème au lieu de jaune. Lui aussi conviendra très bien aux sols ingrats, pauvres, peu épais, sablonneux ou caillouteux et même très secs. Sa résistance à la sécheresse est exceptionnelle. Il s’étendra très rapidement en couvre-sol au jardin (non piétinable) ou comme espèce de base pour la végétalisation de toiture.
Couvre-sols très utiles et décoratifs par la panachure de leur feuillage. Marque argentée au centre des feuilles. Fleurs roses.
Aime les sols humifères et plutôt frais. Convient aussi bien aux plates-bandes qu'aux bords de ruisseau et de pièce d'eau. Fleurs ouvertes en coupe, jaune orangé soutenu, nectaires orange brillant, étroits, dressés, très décoratifs. Supporte les sols secs.
Les variétés sont souvent des améliorations à grandes fleurs blanches, d'apparence variées, parfois doubles. Donnent d'excellentes fleurs à couper et les simples sont idéales en prairies fleuries ou jardins naturels. Très belle sélection à fleurs doubles en boule compacte, blanc pur. Tiges robustes.