La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
Le BRUNNERA sibirica est une espèce plus tapissante et vigoureuse que l'espèce macrophylla. Il possède un feuillage vert duquel ressort au milieu du printemps une agréable floraison bleu ciel proche de celle du myosotis, tant par sa forme que par sa couleur.
Le CAREX comans 'Kupferflamme' est persistant et possède un feuillage souple, rouge cuivré rappelant la couleur du feu. Ce CAREX de 30 cm de haut s'utilise en sol ordinaire, plutôt frais à humide, mais tolère la sècheresse.