GALTONIA candicans est une plante vivace bulbeuse formant, au printemps, une touffe de longues feuilles dressées, recourbées au sommet. De hautes tiges gracieuses sans feuille portant 15 à 30 fleurs blanches apparaissent en été. Leur parfum légèrement vanillé apportera beaucoup de fraîcheur à vos massifs.
L’ACHILLEA millefolium 'Apfelblüte' forme une touffe de feuillage gris-vert découpé, caractéristique des Achillées millefolium. De robustes tiges portent des grappes de fleurs de couleur rose tendre, qui évolue vers le rose pâle en vieillissant. Elles restent décoratives même fanées et séchées. Parfait dans une composition de massif, en bordure, en potée, en bouquet, fraiches ou sèches ! Elle est aussi légèrement parfumée et très florifère. Une fois installée, elle supporte très bien la sècheresse.
Le DRYOPTERIS affinis est une fougère vigoureuse de taille imposante qui préfère les sols riches. La touffe forme une couronne de frondes dressées qui portent des pennes d'un ton vert clair, légèrement brillant au printemps qui virent au foncé pour l'hiver et contraste avec la nervure centrale brun doré.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.