FESTUCA glauca 'Sunrise' ® est une petite variété de fétuque. Elle forme une touffe de feuillage très fin vert glauque, créant un coussin d’environ 25 cm de large et 30 cm de haut. C’est au moment de la floraison, en été, qu’elle donne son plein potentiel esthétique : elle produit de longues et fines tiges florales dans des tons rouge orangé cuivré. Une petite graminée flamboyante qui rappelle les couleurs d’un beau lever de soleil au jardin. A la fin de l’automne et en hiver, les pointes des feuilles prennent également des tons orangés, complétant le tableau. Cette sélection polonaise résiste bien au froid et à la sècheresse. Plantez-la en plein soleil, dans un sol bien drainé, sec, même pauvre. Elle sera aussi bien appréciée seule en pot sur une terrasse ou un balcon, que plantée en masse pour un aménagement paysagé graphique.
PERSICARIA amplexicaulis 'Alba Junior'® est une plante vivace qui reprend les mêmes caractéristiques que sa cousine P.amplexicaulis 'Alba' à la différence que son port est beaucoup plus trapus ce qui lui donne une hauteur d'environ 60 cm. Sa floraison a lieu en fin d'été et jusqu'aux gelées. Rustique, elle se plaît en sol frais à humide dans les massifs légèrement ensoleillés. Supporte aussi les sols lourds.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
Le FOENICULUM vulgare est une plante aromatique historique. Il est cultivé pour le goût anisé de ses feuilles, de sa tige et de son bulbe. Très souvent utilisé en cuisine dans l'accompagnement des viandes et des poissons, il se développera très bien dans votre jardin. Ses qualités gustatives mises à part, le fenouil présente l'intérêt d'être une plante graphique apportant du volume dans les massifs.