ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
L'AEGOPODIUM podagraria 'Variegatum' est un excellent couvre sol, vigoureux et presque envahissant. Son feuillage est vert clair, grisâtre, panaché de crème, il apporte un bel effet lumineux sous les arbres, floraison en ombelles, blanc crème, au début de l'été.
CALLUNA vulgaris 'Elegant pearl' est une bruyère au feuillage dense persistant, vert vif. Elle se pare de délicates fleurs blanches à la fin de l’été et à l’automne. Elle convient en sols sableux, limoneux et acides.
PYCNANTHEMUM muticum est une vivace aromatique méconnue. Encore peu employée actuellement, elle possède des feuilles vert foncé avec une base en forme de coeur. La couleur de celles-ci tend à devenir grisonnante au gré de son exposition. Assez haute, elle fleurit blanc au coeur de l'été, attirant alors de nombreux insectes notamment des papillons. Son odeur de menthe poivrée est assez agréable.