ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
Le feuillage de l'ECHINOPS sphaerocephalus 'Arctic Glow' est gris argenté et peu épineux. Le contraste entre les tiges brun rouge et les fleurs en boules blanc pur, est intéressant. Cet ECHINOPS de 80 cm de haut, fleurit de juin à août en situation ensoleillée.
Le genre HOSTA offre une grande diversité de feuillages particulièrement décoratifs, pouvant être utilisés dans la composition de bouquets. Une fois installés, ils sont de parfaits couvre-sols, peu exigeants et d'une grande longévité. Ces plantes vivaces apportent un heureux complément de couleur avec leurs fleurs en trompettes pendantes. Très grandes feuilles vert glauque, clair, légèrement ondulées. Fleurs lilacées.
MELICA ciliata est parfaite pour les espaces rocailleux ou ensoleillé du jardin pour donner un effet champêtre. Elle forme une touffe dense gris vert, de fines feuilles prolongées d'épis bien fournis. Sa floraison très graphique est d'abord verte, ensuite blanc crème très lumineux, utilisable pour la confection de bouquets de fleurs séchées. Elle se ressème très facilement.