Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
PHALARIS arundinacea est une graminée originale au feuillage vert, ayant des airs de feuilles de bambous. Ce feuillage persistant porte de beaux épis de fleurs violet verdâtre pendant l'été. Très bon couvre-sol de par ses capacités de colonisation des milieux frais et humides, on peut facilement limiter sa progression si nécessaire.
Touffe dense à souche traçante, utilisable comme couvre-sol sous les arbres. Aime les sols poreux, humifères. Supporte la sécheresse. Feuillage linéaire, dense, vert franc. Fleurs en épis violet mauve.
Le LEVISTICUM officinale appelé Céleri vivace ou Céleri perpétuel est une plante vivace herbacée, aromatique. C'est une plante aux Tiges et aux racines à forte odeur de céleri. Les feuilles sont triangulaires ou losangiques, vert foncé, au début de l'été des fleurs jaune verdâtre apparaissent groupées en ombelles. Cette vivace est très appréciée et utilisée en cuisine pour accompagner ou parfumer les plats. Les graines sont utilisées comme aromate.