La CALLUNA vulgaris 'Easter Bonfire' est un petit arbuste buissonnant aux feuilles aciculaires vert clair, qui attirera l’œil grâce à ses innombrables fleurs violet clair. Elle est aussi remarquable pour ses jeunes pousses chatoyantes rose orange. De croissance lente, elle ne nécessite pas d’entretien particulier et résiste bien au froid et à la sècheresse. Évitez toute fois de l’exposer à des vents violents. Habilement associé, elle illuminera vos bacs sur une terrasse, autant que vos parterres fleuris.
Feuillage ornemental groupé en touffes massives. Aiment les sols profonds, frais à humides. Robustes. Massif, bord de pièce d'eau. Forme à grandes feuilles rondes vert bronze à revers pourpre violacé. Fleurs en capitules jaune orangé.
Le feuillage de l'ANGELICA archangelica est vert et sa floraison est blanche. Cette angélique est aromatique aux propriétés stimulantes et digestives. Les pétioles confits sont utilisés en confiserie.
L'ARTEMISIA dracunculus, connu sous le nom d'Estragon, est une plante vivace rhizomateuse, persistante en climat doux. Ses feuilles aromatiques parfument le vinaigre, relèvent la saveur des salades, des sauces et de certains plats.