Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Touffes dressées. Feuillage décoratif. Aiment les sols humifères, légers et frais. Tiges et feuilles pourprées. Fleurs rouge écarlate brillant.
On a pour habitude de voir fleurir les IBERIS de couleur blanc pur dans nos jardins, ce n'est pas le cas pour IBERIS 'Absolutely Amethyst' dont le coloris est original, en effet les fleurs sont violet clair avec de minuscules étamines jaunes, cette longue et abondante floraison perdure tout au long du printemps. Son feuillage persistant, vert sombre disparait sous un tapis de fleurs. Excellent couvre-sol à planter en rocaille, muret, auge, ou en bordure de massif.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.