Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
Le FOENICULUM vulgare 'Purpureum' est une plante aromatique dégageant une odeur anisée. Il appréciera un milieu ensoleillé et apportera une touche de couleur dans vos massifs grâce au coloris particulier de son feuillage pourpré.
Le GERANIUM macrorrhizum 'Bevan's Variety' possède un feuillage vert clair mat, velu et aromatique. Il prend une belle coloration à l'automne. Les fleurs en bouquets rose foncé s'élèvent au-dessus du feuillage. Ce géranium est un très bon couvre-sol de 40 cm, qui se plaît aussi bien au soleil qu'à l'ombre, en terrain frais, mais il résiste aussi très bien à la sècheresse.