ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
Beau feuillage vigoureux, vert vif. Sol ordinaire, frais, bord de pièce d'eau. Fleur jaune vif aux sépales rayés brun à la base.
L'AEGOPODIUM podagraria 'Variegatum' est un excellent couvre sol, vigoureux et presque envahissant. Son feuillage est vert clair, grisâtre, panaché de crème, il apporte un bel effet lumineux sous les arbres, floraison en ombelles, blanc crème, au début de l'été.
L'ALLIUM schoenoprasum 'Corsican White', ou ciboulette blanche, est une plante bulbeuse, qui fleurit blanc en pompons, chaque pétale est divisé par un liseré vert. Le feuillage est glauque mais les feuilles cylindriques sont plus épaisses que la ciboulette. Son arôme est plus doux, mais ses emplois sont les mêmes que ceux de la Ciboule.