Le SEDUM 'Oktoberfest' ressemble beaucoup à l’espèce type le SEDUM acre, mais avec une floraison blanc crème au lieu de jaune. Lui aussi conviendra très bien aux sols ingrats, pauvres, peu épais, sablonneux ou caillouteux et même très secs. Sa résistance à la sécheresse est exceptionnelle. Il s’étendra très rapidement en couvre-sol au jardin (non piétinable) ou comme espèce de base pour la végétalisation de toiture.
Excellent couvre-sol, rhizomateux, à feuillage persistant, coriace. Peu exigeant, il préfère les sols frais et s'installe rapidement en terre humifère. Forme à feuillage légèrement vert grisâtre, plutôt mat.
Couvre-sols très utiles et décoratifs par la panachure de leur feuillage. Marque argentée au centre des feuilles. Fleurs roses.
Les premières fleurs du BERGENIA 'Morgenröte' apparaissent souvent en décembre, d'un beau rose vif, et si l'été est frais ou pluvieux, sa floraison est remontante. Son feuillage vert foncé, passe au rouge pourpré en automne.