GALTONIA candicans est une plante vivace bulbeuse formant, au printemps, une touffe de longues feuilles dressées, recourbées au sommet. De hautes tiges gracieuses sans feuille portant 15 à 30 fleurs blanches apparaissent en été. Leur parfum légèrement vanillé apportera beaucoup de fraîcheur à vos massifs.
e Talinum calycinum, également connu sous le nom de Phemeranthus, est une plante succulente vivace originaire des États-Unis (Missouri). Elle se distingue par ses feuilles linéaires succulentes, vert vif, rassemblées autour de tiges feuillées qui forment une touffe plus ou moins étalée. En été, de fines tiges ramifiées portent de délicates grappes de fleurs roses à 5 pétales, donnant ensuite naissance à des capsules de graines décoratives. Cette plante résiliente prospère sous un ensoleillement généreux, dans des sols ingrats, pauvres, caillouteux, très bien drainés. Rustique et facile à cultiver, elle est idéale pour les jardins secs ou les rocailles.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.
Touffe basse de feuillage glauque rayé de jaune sur la longueur. Tiges dorées. Épis bruns en automne.