Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Les inflorescences du DESCHAMPSIA cespitosa 'Goldtau' sont dorées à l'éclosion. Cette variété se plait partout même en sol sec et à l'ombre.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
THYMUS ciliatus est une plante vivaces surprenante. Excellent couvre-sol persistant, ce thym au port rampant et au feuillage pubescent dense, vert grisâtre, est très aromatique. Très résistant à la sécheresse et formant un tapis ras d'aspect moelleux, il peut être utilisé comme alternative au gazon dans les lieux de piétinement occasionnel. Cette véritable moquette végétale se couvre de fleurs d'une fantastique couleur rose, et s'anime en fin de printemps d'un ballet incessant offert par nos amis les pollinisateurs.