Le SEDUM 'Oktoberfest' ressemble beaucoup à l’espèce type le SEDUM acre, mais avec une floraison blanc crème au lieu de jaune. Lui aussi conviendra très bien aux sols ingrats, pauvres, peu épais, sablonneux ou caillouteux et même très secs. Sa résistance à la sécheresse est exceptionnelle. Il s’étendra très rapidement en couvre-sol au jardin (non piétinable) ou comme espèce de base pour la végétalisation de toiture.
Florifère, de culture facile en sol ordinaire, caillouteux. Feuillage abondant vert intense, semi-persistant. Fleurs en longs tubes rose carminé.
Vivace bulbeuse de sol poreux, sec, à odeur d'oignon. Exposition chaude. Sous climat doux, fleurit dès le mois de décembre. Grandes fleurs blanc pur.
Feuillage vert clair, virant au doré à l'approche de l'automne. Port dressé, les épis s'écartent de la plante vers le haut. Épis dorés et très denses.