Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Les LITHRUM salicaire se développent en touffes ramifiées dressées, ligneuses. Ce genre accepte tous les sols même secs, mais affectionne les lieux frais ou humides. Cette plante vivace est idéale en massif, en bord de ruisseau, de pièce d'eau ou piscine écologique. Touffe érigée de tiges ligneuses, un peu moins grande que l'espèce-type. Feuilles lancéolées vert vif. Longs épis de fleurs rose dragée, bien formés.
Le CAREX paniculata pousse en touffe dense de 80 cm de haut. Le feuillage vert foncé de cette laîche paniculée est coriace. Une floraison en épillet brun apparaît de mai à juillet. Il s'utilise en sol frais, humide et en zone marécageuse.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.