Le SEDUM 'Oktoberfest' ressemble beaucoup à l’espèce type le SEDUM acre, mais avec une floraison blanc crème au lieu de jaune. Lui aussi conviendra très bien aux sols ingrats, pauvres, peu épais, sablonneux ou caillouteux et même très secs. Sa résistance à la sécheresse est exceptionnelle. Il s’étendra très rapidement en couvre-sol au jardin (non piétinable) ou comme espèce de base pour la végétalisation de toiture.
Cette lavande papillon forme un petit arbuste compact, de feuillage gris-vert, persistant et aromatique. De la fin du printemps à la fin de l’été, elle produit des tiges non ramifiées portant des épis bicolores qui sortent de l’ordinaire ! Ils sont formés de minuscules fleurs violet foncé, surmontées de belles bractées blanches. Elle est aussi remarquable pour sa vigueur, sa polyvalence (massifs, grands bacs, petites potées, fleurs coupées, …) et sa facilité de culture. Très parfumée.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.
Les rhizomes ligneux, aromatiques de l'ACORUS calamus ont des qualités épuratives pour améliorer la qualité de l'eau, de lagunes ou de bassins. Haut d'un mètre, le feuillage caduc de cet ACORUS est vert foncé lustré. Il porte de mai à juin, des fleurs en spadices vert jaunâtre qui peuvent atteindre 15 cm de long.