Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Le feuillage du CALAMAGROSTIS acutiflora 'Overdam' est panaché blanc à reflet rose en début de végétation, puis brun. Les inflorescences sont en épis argentés dès le mois de juin. Comme tous les CALAMAGROSTIS acutiflora, cette graminée se plaît au soleil en terrain sec ou frais mais bien drainé.
GONIOLIMON tataricum est une plante vivace solide, très résistante à la sécheresse. Elle apprécie donc les sols drainés et les expositions ensoleillées. Son feuillage, qui se développe en rosette, est glauque. Ses inflorescences, qui jaillissent en été, sont blanc pourpré et constituées de centaines de petites fleurs qui viennent survoler la rosette basale formant alors un nuage blanc rosé. Cette plante formera une jolie touffe après quelques années. Les inflorescences sèches sont excellentes pour faire des bouquets secs.