Les grande feuilles rouge pêche de l’HEUCHERELLA 'Peach Tea' ® sont éblouissantes. Elles font ressortir la magnifique floraison crème en épis mousseux. Elle apporte une touche délicate et lumineuse aux bordures ombragées. Vigoureuse et compacte, elle est aussi esthétique en plantation de masse, associée à d’autres plantes d’ombre telles que des fougères ou des heuchères.
Le feuillage de l'ANGELICA archangelica est vert et sa floraison est blanche. Cette angélique est aromatique aux propriétés stimulantes et digestives. Les pétioles confits sont utilisés en confiserie.
Le feuillage de l'ECHINOPS sphaerocephalus 'Arctic Glow' est gris argenté et peu épineux. Le contraste entre les tiges brun rouge et les fleurs en boules blanc pur, est intéressant. Cet ECHINOPS de 80 cm de haut, fleurit de juin à août en situation ensoleillée.
Le LAURUS nobilis est un arbre au feuillage persistant, les feuilles sont étroites, aromatiques de couleur vert foncé et luisantes. Il se couvre de bouquets de fleurs jaune verdâtre au printemps. Souvent utiliser en cuisine, il Aromatise les sauces, les vinaigres, les moutarde etc... A protéger du grand froid l'hiver.