La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Le feuillage de l'ERIGERON glaucus est vert glauque et persistant en climat doux. Il se pare de nombreuses et grandes fleurs semi-doubles mauve bleuté, à centre jaune d'or, de mai à novembre. Cette variété de 25 cm de haut est très florifère.
MENTHA aquatica est une plante vivace aromatique rhizomateuse. Ses feuilles ovales dentées en scie sont vertes, avec des notes pourprées, surtout au revers. Adaptée aux zones très humides comme son nom le laisse penser, cette plante peut être plantée dans des sols détrempés ou inondée sous 20 cm d'eau maximum. A la fin de l'été apparaissent de nombreuses fleurs tubulaires mauves, en bouquets terminaux.