FESTUCA glauca 'Sunrise' ® est une petite variété de fétuque. Elle forme une touffe de feuillage très fin vert glauque, créant un coussin d’environ 25 cm de large et 30 cm de haut. C’est au moment de la floraison, en été, qu’elle donne son plein potentiel esthétique : elle produit de longues et fines tiges florales dans des tons rouge orangé cuivré. Une petite graminée flamboyante qui rappelle les couleurs d’un beau lever de soleil au jardin. A la fin de l’automne et en hiver, les pointes des feuilles prennent également des tons orangés, complétant le tableau. Cette sélection polonaise résiste bien au froid et à la sècheresse. Plantez-la en plein soleil, dans un sol bien drainé, sec, même pauvre. Elle sera aussi bien appréciée seule en pot sur une terrasse ou un balcon, que plantée en masse pour un aménagement paysagé graphique.
Le feuillage du BEGONIA grandis 'Alba' est cordiforme, vert tendre aux nervures et revers rouge carmin. Les tiges florales rouges, pendantes, portent des fleurs parfumées, blanc pur.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.
Le LEVISTICUM officinale appelé Céleri vivace ou Céleri perpétuel est une plante vivace herbacée, aromatique. C'est une plante aux Tiges et aux racines à forte odeur de céleri. Les feuilles sont triangulaires ou losangiques, vert foncé, au début de l'été des fleurs jaune verdâtre apparaissent groupées en ombelles. Cette vivace est très appréciée et utilisée en cuisine pour accompagner ou parfumer les plats. Les graines sont utilisées comme aromate.