Le KNAUTIA macedonica 'Mars Midget' est une variété plus compacte (50-70cm), très florifère. Ses abondants petits pompons rouge pourpre se balancent au gré du vent. Elle donnera du charme à vos prairies fleuries et un côté sauvage à vos massifs, accompagnée de verveines ou de gauras par exemple. Elle résiste bien à la sècheresse. C’est une vivace de courte durée de vie mais qui peut se ressemer naturellement.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
Le feuillage vert du PENNISETUM alopecuroides 'Japonicum' pousse en touffe vigoureuse surmontée de gros épis brun foncé à pointe blanche.
Vous connaissez la chanson 'étoile des neiges mon coeur amoureux' et bien le LEONTOPODIUM alpinum porte bien son nom. En effet comment ne pas tomber amoureux de cette plante mythique des alpes connue sous les noms vernaculaires de Edelweiss ou étoile des neiges. Plante vivace herbacée de culture facile, son feuillage est vert grisâtre et les inflorescences sont laineuses, argentées à coeur crème. Dommage qu'elle est devenue si rare dans les alpes, alors pour la contempler, n'hésiter pas à la planter dans votre jardin, Veiller à éviter les excès d'humidité durant l'hiver. Les fleurs peuvent se conserver séchées.