Le SEDUM telephium 'Cherry Truffle' se distingue des autres grands SEDUM par la couleur de son feuillage pourpre foncé et son port compact. Il forme une touffe dense de tiges verticales, portant des couronnes de feuilles charnues et légèrement dentelées. Elles sont nuancées de violet, de noir et de vert, et deviennent noir velouté sous le soleil d’été. Les fleurs rose-rouge apparaissent en cymes terminales juste au-dessus du feuillage pour un contraste parfait.
Le feuillage du MISCANTHUS sinensis 'Silberfeder' est étroit marqué au centre et sur toute la longueur d'un filet argenté. Ses épis sont plumeux, argentés très haut au dessus du feuillage.
Le feuillage de l'ERIGERON glaucus est vert glauque et persistant en climat doux. Il se pare de nombreuses et grandes fleurs semi-doubles mauve bleuté, à centre jaune d'or, de mai à novembre. Cette variété de 25 cm de haut est très florifère.
L'ARTEMISIA dracunculus, connu sous le nom d'Estragon, est une plante vivace rhizomateuse, persistante en climat doux. Ses feuilles aromatiques parfument le vinaigre, relèvent la saveur des salades, des sauces et de certains plats.