Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Le CAREX caryophyllea 'The Beatles' est doté d'un feuillage vert, fin et retombant. Sa floraison en épis jaune crème vire vers le brun. Ce CAREX de 20 cm de haut, convient pour les murs végétaux en exposition fraîche et s'utilise en sol frais bien drainé.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
L'ERIOPHORUM angustifolium pousse en forme de touffes dressées, aux feuilles étroites vert foncé à l'aspect de jonc. Ses fleurs insignifiantes, sont suivies de fruits garnis de longues soies blanches, argentées, réunies en pompons cotonneux. Cette cypéracée, cousine des graminées prendra sa place dans les terrains humides et ensoleillés.