Le SEDUM 'Oktoberfest' ressemble beaucoup à l’espèce type le SEDUM acre, mais avec une floraison blanc crème au lieu de jaune. Lui aussi conviendra très bien aux sols ingrats, pauvres, peu épais, sablonneux ou caillouteux et même très secs. Sa résistance à la sécheresse est exceptionnelle. Il s’étendra très rapidement en couvre-sol au jardin (non piétinable) ou comme espèce de base pour la végétalisation de toiture.
Touffes élégantes produisant de longues hampes dressées. Résiste bien au sec. Espèce rustique et solide, aux épis évoluant entre le jaune vif et le jaune crème.
Ce genre trop peu utilisé regroupe des espèces fort décoratives et d'apparence variée. Toutes acceptent les sols maigres et secs. Sous-arbrisseau persistant à rameaux lâches. Feuilles épaisses vert foncé, luisantes. Fleurs rose malvacé en épis. Très belle végétation. Se prête bien à la taille en petites bordures. Massif, talus.
Surtout estimée pour son feuillage dense, d'un bon effet couvre-sol sous les arbres en terre fraiche mais supporte la sécheresse. Touffes non rhizomateuses. Feuillage vert, marqué de brun pendant la végétation et se parant de très belles couleurs à l'automne. Petites fleurs jaune verdâtre.