La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Vivace bulbeuse de sol poreux, sec, à odeur d'oignon. Exposition chaude. Sous climat doux, fleurit dès le mois de décembre. Grandes fleurs blanc pur.
Touffes ramifiées dressées, ligneuses. Accepte tous les sols même secs, mais affectionne les lieux frais ou humides. Massif, bord de ruisseau, de pièce d'eau, piscine écologique. Fleurs rose carminé.
La CENTAUREA macrocephala est une variété à fortes touffes, vigoureuses, dressées. Ses hampes se terminent par de gros boutons marron s'ouvrant en pompons jaune vif doré. Les fleurs de cette vivace sont curieuses, originales et sont utilisées en bouquet sec ou frais.