Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Le DIANTHUS knappii est un joli oeillet de 30 cm à feuilles vertes, souples et persistantes. En début d'été, ses hampes raides se terminent par un bouquet de petites fleurs jaune crème. Cette variété se plaît au soleil en terrain sec, en sol peu profond sur rocher, en muret, fissure ou rocaille.
Le feuillage du BERGENIA 'Bressingham White' est vert foncé toute l'année, ses larges feuilles sont ovales et ses fleurs sont de couleur blanc pur au coeur légèrement rosé.
L'ARTEMISIA dracunculus, connu sous le nom d'Estragon, est une plante vivace rhizomateuse, persistante en climat doux. Ses feuilles aromatiques parfument le vinaigre, relèvent la saveur des salades, des sauces et de certains plats.