Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Le LIATRIS spicata 'Alba' pousse naturellement dans les plaines, les prairies d'Amérique du Nord et plus particulièrement au Kansas. Le feuillage est vert et les feuilles sont lancéolées. Les inflorescences en épis groupés, plumeux, sont composées de fleurs tubulaires de couleur blanche. Plante mellifère dont le nectar est très apprécié des papillons. Attention, ne pas planter dans un sol trop lourd ou humide, vous les perdriez durant l'hiver.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.
SCIRPUS sylvaticus est une plante également appelée scirpe des bois qui possède des longues feuilles linéaires vert foncé. Cette plante est à exploiter pour coloniser des terrains humides. Elle produit par ailleurs des petits épillets qui peuvent se révéler décoratifs.