Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
L'EPIMEDIUM rubrum pousse en touffe vigoureuse de 40 cm de haut. Son jeune feuillage vert lavé de brun devient rouge brun en automne. Sa floraison en avril mai, est composée de fleurs à sépales rouges, pétales blancs et éperons blancs.
ANTHOXANTHUM odoratum, ou Flouve odorante, est aussi appelée « herbe à bisons ». Cette petite graminée forme de petites touffes de fines feuilles dressées, vertes au printemps et en été, puis jaunes en hiver. Elle produit, aux extrémités de tiges dressées, des inflorescences en panicules, légères, vert jaunâtre puis jaune doré en automne. De culture facile, elle s’adapte à tout type de sol, au soleil ou à la mi-ombre. Elle se ressème naturellement. Elle peut se plaire en sol pauvre, même pierreux ou sableux. Elle supporte un sol acide mais craint le calcaire.