La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Touffes arbustives à rameaux caducs, garnis de feuillage aromatique. Apprécie les emplacements chauds et secs, en sol poreux, riche. Intéressant en compagnie des vivaces et des rosiers. Port compact. Feuillage découpé vert grisâtre. Fleurs bleu violacé.
Le feuillage de l'ECHINOPS sphaerocephalus 'Arctic Glow' est gris argenté et peu épineux. Le contraste entre les tiges brun rouge et les fleurs en boules blanc pur, est intéressant. Cet ECHINOPS de 80 cm de haut, fleurit de juin à août en situation ensoleillée.
Le Baptisia australis 'alba' est une plante vivace qui se développe en touffe buissonnante. Son feuillage (caduc) bleuté est très décoratif et rappelle celui du Lupin. Au mois de juin, apparaissent une multitude de petites fleurs papilionacées blanc-ivoire organisées en épis dressés. En fin d'été, ses fruits prennent la relève et décorent à leur tour la plante de fruits noirs portant les graines. Outre-manche, son utilisation en fleurs coupées est plutôt répandue. Se plaît au soleil dans un sol plutôt léger, sec et surtout bien drainé.