Le SEDUM 'Oktoberfest' ressemble beaucoup à l’espèce type le SEDUM acre, mais avec une floraison blanc crème au lieu de jaune. Lui aussi conviendra très bien aux sols ingrats, pauvres, peu épais, sablonneux ou caillouteux et même très secs. Sa résistance à la sécheresse est exceptionnelle. Il s’étendra très rapidement en couvre-sol au jardin (non piétinable) ou comme espèce de base pour la végétalisation de toiture.
Feuillage ornemental groupé en touffes massives. Aiment les sols profonds, frais à humides. Robustes. Massif, bord de pièce d'eau. Feuillage vert sombre profondément découpé. Hampes élancées, brunes, nombreuses. Fleurs ébouriffés formant de très longs épis.
Excellent couvre-sol, rhizomateux, à feuillage persistant, coriace. Peu exigeant, il préfère les sols frais et s'installe rapidement en terre humifère. Forme à feuillage légèrement vert grisâtre, plutôt mat.
HELICHRYSUM italicum ssp. serotinum est un sous-arbrisseau buissonnant à tiges dressées. Les feuilles sont argentées, pubescentes et fortement aromatiques. Elles dégagent en effet une forte odeur de curry, épice bien connue dans la cuisine indienne. La floraison jaune en corymbes viendra compléter le charme épicé de cette plante vivace. Véritable plante de terrain sec, elle se plaira beaucoup en plein soleil, même sans arrosage régulier.