La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
La STIPA gigantea est une graminée qui pousse en touffes vigoureuses de feuillage vert intense luisant. Les hampes dressées sont très hautes (180 cm). Les épis aériens évoquent une folle avoine dorée, spectaculaire de la fin du printemps au début de l'hiver.
Le feuillage du MISCANTHUS sinensis 'Silberfeder' est étroit marqué au centre et sur toute la longueur d'un filet argenté. Ses épis sont plumeux, argentés très haut au dessus du feuillage.
Les variétés sont souvent des améliorations à grandes fleurs blanches, d'apparence variées, parfois doubles. Donnent d'excellentes fleurs à couper et les simples sont idéales en prairies fleuries ou jardins naturels. Grande fleur blanche semi-double, au coeur jaune citron entouré de petites ligules frisées.