Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Le feuillage du CAREX morrowii 'Ice Dance' est vert foncé, marginé de blanc pur. Ce CAREX a une panachure lumineuse, parfaite pour éclairer un coin sombre du jardin, et c'est un excellent couvre-sol. Il apprécie les situations en sols frais presque humides.
L'ARMERIA pseudarmeria 'Ballerina Red', est une plante vivace au feuillage persistant en forme de coussin. Les fleurs sont globuleuses, rouge foncé et portées par de courtes tiges très solides. Planter en terrain sec et ensoleillé, elle peut être aussi utilisée pour les petits bouquets frais ou secs.
L’ORIGANUM virens est originaire de la péninsule ibérique et du sud de la France où il pousse au soleil dans les sols secs et rocheux, calcaires. Il se distingue de son cousin méditerranéen par sa floraison blanche et ses feuilles plus grandes, très fortement aromatiques.