Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Le feuillage vert du PENNISETUM alopecuroides 'Japonicum' pousse en touffe vigoureuse surmontée de gros épis brun foncé à pointe blanche.
Les LITHRUM salicaire se développent en touffes ramifiées dressées, ligneuses. Ce genre accepte tous les sols même secs, mais affectionne les lieux frais ou humides. Cette plante vivace est idéale en massif, en bord de ruisseau, de pièce d'eau ou piscine écologique. Touffe érigée de tiges ligneuses, un peu moins grande que l'espèce-type. Feuilles lancéolées vert vif. Longs épis de fleurs rose dragée, bien formés.
Plante vivace bulbeuse, dont les feuilles de couleur glauque atteignent 20 cm. Elles laissent place en été à une hampe florale de 1,5 cm de diamètre, composée de fleurs jaune âcre, en clochettes. Une fois la floraison mature, on peut faire sécher les tiges qui décoreront les bouquets secs.