ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
Fougère qui se plaît dans des sols ordinaires, tourbeux ou humifères. POLYSTICHUM braunii possède des frondes vert clair, dressées, velues.
L'ACANTHUS mollis 'Tasmanian Angel', haute de 1,20 mètre, est spectaculaire avec un feuillage imposant, découpé, vert foncé, largement marginé et maculé de blanc crème. Cette variété est persistante comme le type et se pare tout l'été, jusqu'à l'automne, de fleurs blanc argenté à bractées rose pastel sur des hampes florales solides.
Le CAREX flacca 'Blue Zinger' possède un très beau feuillage persistant bleuté, fin et souple. Les conditions sèches et ensoleillées intensifient son coloris. Les épis sont pourpre noir bien dressés au-dessus de la touffe. Cette variété s'utilise en sol frais et supporte un peu de salinité.