ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
CALLUNA vulgaris 'Kinlochruel' est une bruyère au feuillage vert foncé, pourpré en hiver. Ses fleurs blanches, presque cotonneuses, sont doubles et apparaissent de juillet à septembre. Elle convient en sols sableux, limoneux et acides.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
Aussi original que décoratif, Fuchsia microphylla est une plante vivace arbustive très intéressantes par port rigide très ramifié, buissonnant ne dépassant pas plus de 1.50m en culture bien qu'à l'état naturel il ne soit pas rare de trouver des spécimens mesurant jusqu'à 4 m. Ses minuscules feuilles vert vif apparaissent de mars aux premières gelées sur des tiges rouges à l'état juvénile. Sa floraison estivale entre juin et Août donne naissance à de nombreuses petites fleurs rose-rouge caractéristiques des Fuchsia dont les abeilles et papillons du jardin aiment se rassasier, ces dernières laissant place à de petit fruit ovoïdes bleu-noir. Peu rustique, il conviendra de bien le protéger dans les régions aux hivers rigoureux, facile de culture, il se plaira également en pot ce qui permet de le rentrer en période hivernale. A planter dans un sol restant toujours bien frais, à tendance acidophile et surtout bien drainant, dans les massifs d'ombre, mi-ombre. Il sera également possible de l'utiliser en arbustes de haie, palissé ou même en bonsaï ! Au jardin il sera facilement mis en valeur par des Anémones de couleur claires ou encore des petit couvres-sol d'ombre comme des Vinca.