La monarde ‘Bee True’ ® est une variété compacte qui présente une bonne résistance à l’oïdium. Elle est aussi très florifère. Elle produit une multitude de fleurs rouge-framboise à cœur de velours pourpre, formant de gros bouquet odorant. Le feuillage est aussi parfumé. Sa croissance est rapide. Elle attirera à coups sûr les regards, ainsi que les pollinisateurs.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
L'ARMERIA pseudarmeria 'Ballerina Red', est une plante vivace au feuillage persistant en forme de coussin. Les fleurs sont globuleuses, rouge foncé et portées par de courtes tiges très solides. Planter en terrain sec et ensoleillé, elle peut être aussi utilisée pour les petits bouquets frais ou secs.
Le feuillage du CISTUS skanbergii est vert grisâtre, argenté et il se pare de petites fleurs rose saumon pâle. C est un très bon couvre-sol.